vegan基本のパンの作り方とフルーツサンド【卵乳不使用】

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《材料》

☁︎パン生地

強力粉　500g
（動画内では強力粉400g薄力粉100g）

ココナッツ水またはその他の植物ミルク　150g
40度くらいのお湯　150g

顆粒酵母　５g （またはイースト）
塩　10g
砂糖　50g（お好みで調節してください）

植物油　50g（お好みで調節してください）


☁︎フルーツサンドのクリーム

ココナッツクリームの固形油脂部分　200g
水切り絹豆腐　200g
ココナッツオイル　40g
塩　ひとつまみ
砂糖　30g（お好みで）
レモン汁　5g