今日は和風ティストのマカロニサラダをご紹介します。
簡単ですが、味付けでガラリと変わるマカロニサラダ。
一緒に合わせる具材でも変わりますし、組み合わせは幾通りでも^^
その時々のお財布事情で調整出来るのもいいですね。
お肉料理には、和風が合います~ぜひお試しください♪
レシピは下にあります↓★English recipe is below★
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**れしぴ置き場**
【材料】
マカロニ 100g
お湯に塩を加えて表示通り茹でる
胡瓜 1本
(塩 小さじ 1/4)
粒コーン 50g
玉ねぎ 50g
プチトマト 50g
A
マヨネーズ 大さじ2
米酢 小さじ1
醤油 小さじ1
【作り方】
①胡瓜は7mm幅で切って、塩をまぶしてかるくもみ、しばらく置いてから、出た水気をよく絞る。
②玉ねぎは小さく切ってから水にさらして辛みを抜く。
③鍋に湯を沸かして指定通りにマカロニを茹でる。
茹であがったらよくお湯を切っておく。
④ボウルにAを入れてよく混ぜ、マカロニ、野菜類を加えて混ぜる。
◎鶏ももステーキなどと一緒にどうぞ。
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【Ingredients】
100g Macaroni
Cook Macaroni in a saucepan of salted boiling water as instructed
1 Cucumber
(1/4 teaspoon salt)
50g Corn kernels
50g Onion
50g Cherry tomatoes
A
2 tbsp Mayonnaise
1tsp Rice vinegar
1tsp Soy sauce
①Slice the cucumber into 7 mm slices, sprinkle with salt, and lightly knead them. Let sit for a while, then squeeze out the excess water thoroughly.
②Finely chop the onion and soak it in water to remove its sharpness.
③Bring a pot of water to a boil and cook the macaroni as instructed on the package. Once cooked, drain the water well.
④In a bowl, mix ingredient group A thoroughly, then add the macaroni and vegetables and mix everything together.
◎ Enjoy it alongside dishes like chicken thigh steak.
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