雪見だいふく作ってみた🌸 【もちもち雪見だいふくの作り方】【卵・乳無しのアイスの作り方】【vegan】

ご視聴ありがとうございます .｡.:*☆


北海道ではバリバリ雪が降る２月末に撮って
冬納めのような気持ちでサムネ撮りしたけど、
いつの間にか時が経ち季節は完全に春になっていました。

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《材料》

アイス［卵・乳無し］：

豆乳　300g
カシューナッツ　45g
砂糖　30g〜50g （動画では45g)
アガベシロップ 20g
塩　ひとつまみ強
バニラエキストラクト　大さじ１
片栗粉　3g
　
ココナッツオイル 50g

ビーツすりおろし　大さじ１

*いちごフレーバー　いちごジャムまたはいちご　少々・レモン汁3g
*チョコフレーバー　カカオパウダー 　大さじ１

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雪見だいふくの皮｜求肥：約6個分



*砂糖控えめタイプ［すぐ食べる用］

白玉粉　50g
アガベシロップ　大さじ１
水　80g

片栗粉（打ち粉）　適量



*砂糖多めタイプ［冷凍ok］
（完全に冷凍すると硬くなりますが、10分ほど自然解凍すれば柔らかくなります）

白玉粉　50g
砂糖　40g
水　80g

片栗粉（打ち粉）　適量


*ピンク皮　ビーツすりおろし　少々・レモン汁3g
*チョコ皮　カカオパウダー 　小さじ１
それぞれプレーンの材料に加える。