普段から具沢山の味噌汁作って食べてる 鍋とか汁物系は栄養余すことなく摂取できてる感強くて満足度高いわ
卓上電気鍋買ってよく鍋作ってるけど、もう豚もやしに高めのポン酢が一番美味いに落ち着いた
野菜は安く売ってるときに買ってカット&冷凍 凍らす事で繊維が壊れるから煮込み時間も短くてなおよし
作るのも簡単だけど、洗い物も少なくて済むのが有り難い
鍋はおかずと汁物と副菜がセットになったみたいなもんだから楽なのよね。 鍋汁に味が付いたやつは雑炊やうどんに出来るし、昆布出汁のみでポン酢で食べるタイプのやつは翌日に豚汁の出汁として利用できるから一回作れば二度三度おいしい
手間かけれる人は土鍋おすすめ、火を切っても全然冷めない。 焦げ付かないように最初は弱火で火入れないといけないからちょっと時間かかるが
大晦日に独り鍋しながら見てる………(クッソ寂し)
鍋キューブで一人前鍋はよくやるなあ。 一番のお気に入りは鶏だしうま塩味。
カレーと同じく一回作ったら鍋は毎晩食べれば5日位食べれるし暖まるしコスパいいよね🤤
鍋スープは創味シャンタンを使えば安く上がる。それにカツオ出汁の粉とか昆布は湯を沸かす時に放り込んで置くだけだしらくよ。 肉は豚と鶏を両方いれると味に変化が出る。エノキダケは簡単。ニラとかシイタケは冷凍もので行ける。白菜はざく切りのを一袋。
うちの一人用鍋もパール金属だけど、内側がテフロンで洗いやすいから買って良かった😊
お湯にもやし·白菜·鶏肉·その他何か·白だしでゴマダレかポン酢で全ていける まずそれと酒で次の日からは残り汁にうどんと酒で、次の日ラーメンと酒で、更に次の日おじやと酒で1サイクル余裕がある時は都度何か足して最後のおじやに持っていく
大きな鍋で一度作れば3日は食べられるのが嬉しい。 ガスもIHもないから電子レンジの鍋買ったけど、作れる量が少ないのと時間かかりすぎるのでやめた。 電気圧力鍋買おうかと思案して忙しさにかまけて比較するの嫌になって忘れてたけど、この動画見たら鍋欲高まってきた。 年末年始で電気圧力鍋買うぞー
単身年金コーポ暮らしの爺だが・・・ 鍋するなら電気鍋(1.5L)。1,760円(600wサーモあり)と1,100円(600/300w)で買った2個持っているのでこれらで作る。 作った後は冷まして鍋ごと冷蔵庫。 何回か食べて、飽きたら汁で雑炊か炊き込みごはん。無駄がない(*^^)v
冬にお鍋の話題最高! 野菜だけでも美味しい出汁出るから、お味噌と醤油で味付けすれば十分✨
2日目は汁を吸った具材とともに、ご飯🍚をぶち込んでカッ喰らうジャスティス
冬はな…おでんがNO1やったな、何より材料費が安くて手間がかからなくて意外と酒も進むってのが最高に俺のための料理って感じ!😊
セブンで売ってるおでんパックが結構優秀 好みで豆腐や鶏肉足して煮込んで食う>うどんを入れて食う>残した具をドンブリ飯に乗せて残りの汁をかけて雑炊で食うで3食くらい行ける
味噌煮込みうどんも鍋物感はあるな
@2chyuekiraiha